Котлетки из куриного фарша

Приготовим вкусные отбивные из куриного фарша, богатые белком. Это блюдо отлично подойдет людям, занимающимся спортом и тем, кто пытается похудеть и сидит на диете. Вообще это не совсем отбивные, а на самом деле котлетки, выглядеть они будут как отбивные - итак поехали!


Нам понадобятся:

Фарш куриный(можно из индейки) — 300 г
Мука — для обваливания
Соль, перец — по вкусу
Чеснок, лук — по желанию
Масло растительное для обжаривания

Приготовление:

1. Солим куриный фарш, катаем его в небольшие шарики, далее эти шарики закатываем в лепешки.



2. Обваливаем лепешки в муке.
3. Обжариваем получившиеся котлетки на растительном масле.

Обжариваем до золотистой корочки примерно 5 минут. Это блюдо легко и быстро готовится за 10-15 минут. Подойдет любому брутальному культуристу в его полезный рацион питания!

Итак мы получаем около 50 грамм белка, 40 грамм углеводов и 10-15 грамм жира! Приятного аппетита!