Зачем нужен один день загрузки углеводами

Любая диета связана с оптимизмом и волнением. Как писалось в одной из наших статей - Как выйти из метаболической дисфункции, вначале диеты и на первых ее неделях, все идет гладко. Вы теряете вес, тело подтягивается. Но на второй-третьей неделе появляется жуткий голод и прогресс в уменьшении подкожного жира сводится к нулю. На этой стадии у многих оптимизм иссякает. Вам нужно восстановительное питание, так называемый Cheat meal. Это контролируемое переедание - разберем принцип работы.
Восстановительное питание – это заранее обдуманный подъём калоража во время диеты. Восстановительное питание дает следующие плюсы для организма:

1) Риск сорваться на строгой диете в другие ее дни.
2) Резко поднимает уровень тестостерона, дофамина, (гормона радости), лептина (гормона, отвечающего за метаболизм).
3) Ускоряет обмен веществ на ближайшие 3-5 дней.
4) Повышает выносливость и силовые показатели.

Уровень лептина падает, когда организм ощущает дефицит калорий, а лептин это гормон, который отвечает за аппетит, метаболизм и либидо. Когда уровень лептина падает мы сразу ощущаем чувство голода, обмен веществ замедляется, либидо падает, пропадает настроение. Когда вы делаете день переедания - уровень лептина повышается, активность щитовидной железы повышается, также повышается настроение и уровень тестостерона.

Повышение калорий должно быть котролируемым. Такое переедание повышает обмен веществ на 5-10%, в период суток после него, но если количество калорий будет слишком велико, то польза от такого дня стремится к нулю.

Правила использования Чит-дней.

Для начала нужно выбрать 2 дня в неделю, в которые потребление калорий будет выше, чем в остальные. Калораж такого дня должен составлять на 30% выше, чем в остальные.
Микронутриенты должны составлять:

1) 2 грамма белка на килограмм веса.

2) Менее 20 грамм пищевых жиров в день

3) Остальные нутриенты берем из углеводов

Такое количество потребляемых углеводов нужно для того чтобы повысить уровень лептина и гликогена, ради этого все и делается. На втором месте стоит потребление белка, так как это ускоряет обмен веществ.

Выводы:

Во время диеты такой чит-день помогает вам не только просто облегчить диету, но и поддержать выносливость, силовые показатели, уровень тестостерона, либидо, настроение. Также повышает ваш обмен веществ, обманывая организм, давая ему понять что он не испытывает дефицита калорий.

Если вы не использовали такие дни, то вам это необходимо попробовать. вы удивитесь как это действует на организм и на ваше настроение!